指導者講習会は(一財)柏崎市スポーツ協会が、日頃スポーツ指導に携わる様々な立場の方々を対象に、指導法とコンプライアンス意識の向上を図り、指導力・資質向上を目的に開催するものです。また、今年度より導入した(一財)柏崎市スポーツ協会公認スポーツ指導者制度における「公認スポーツ指導者B級」取得のための研修会も兼ねています。全5講座を開催いたします。講習会終了後にはホームページで講習会の様子などをお知らせしていく予定です。
◆テーマ:スポーツ選手の食事管理と栄養補給
講 師:管理栄養士・公認スポーツ栄養士 長谷川 直子 様
日 時:11月10日(金)18:30~20:30 会 場:柏崎市総合体育館 会議室
県内外でスポーツチームなどへの食事アドバイスや食に関する講演会、新聞・雑誌等の監修に携わっておられる管理栄養士・公認スポーツ栄養士の長谷川直子様から「スポーツ選手の食事管理と栄養補給」というテーマでご講義いただきました。
基本的な栄養の知識とともに、どのタイミングで糖質やタンパク質を摂るのか、練習、試合の前や試合の最中、試合後にはどのような食事や栄養素を摂るのかなど、具体的な場面に応じた食事のとり方や栄養補給の仕方について大変わかりやすく説明していただきました。
また、計算式(公式)を用いて運動に必要なエネルギー量や糖質やたんぱく質の摂取量を可視化する方法をご教授いただきました。できるだけ小学生のうちに食事の知識だけではなく、実践する力を身に着けることが大切であることから、具体的な数値を用いることで、選手の指導に説得力が増すと感じました。
その他、水分補給やサプリメントに関することにも具体的な数値や例を挙げてご説明いただきました。大変内容の濃い講習会となりました。